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〜「翠さんのお菓子の話」第４回〜
| 『翠の窓』のこと・・・お店と私にまつわるお話 |
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クリエイティブなことが好き
私はもともと物を作ることが大好きです。料理やお菓子作りはもちろん手芸、パッチワーク、キルト、刺し子などやってきました。どれも創造力を働かせるところに魅力を感じます。趣味が高じてペーパークラフトの講師をしていた時期もありました。ケーキ屋さんを開業するにあたって、このお店の立面図も実は私が描いたんです。天井の梁に飛騨高山の木材を使うなど、なるべく自然の素材を多く取り入れて居心地よい空間にと心がけました。ドイツの家をイメージしたナチュラルで飽きのこないデザインは、20年以上たった今も気に入っています。ぜひ遊びにきてくださいね。
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